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Organizzazione / Organization by

TIRRENO TRADE SRL - CENTRO DIREZIONALE OLIDOR
via Dorsale,9 - scala 9/b - Int.29
54100 MASSA (MS)
Tel: +39.(-0)585.791770
Fax: +39.(-0)585.791781
Info: Marco Pezzica +39.338.6917799
E-mail: info@tirrenotrade.it
Titolo

 Nome

     
Supervisore della Competizione

prof. Paolo Caldana
     
Presidente Di Giuria Giorgio Nardelli
     
Commissione 1
Concorso Cucina Calda a Squadre		 Capo Giuria - Fabio Tacchella

Giuria - Vincenzo Bossotto

Giuria - Eberhard Seyffer

Giuria - Domenico Maggi

Osservatore - Luciano Rava
     
Commissione 2
Concorso Cucina Calda a Singoli		 Capo Giuria - Michele D’Agostino

Giuria - Angelo Di Lena

Giuria - Sergio Mian

Giuria - Stefano Goller

Giuria - Gabriella Costi
     
Commissione 3
Concorso Freddo [categorie: A; B]		 Capo Giuria - Domenico Maggi

Giudice - Giorgio Marchesan

Giudice - Angelo Di Lena

Giudice - Fernando Bassi

Osservatore - Ottavio Pellini
     
Commissione 4
Concorso Artistico e Pasticceria [categorie: C; D1; D2]		 Capo Giuria - Diego Crosara

Giudice - Giuseppe Giuliano

Osservatore - Walter Dalla Pozza
     
Assistenti di Giuria Egidio Rossi

Marco Valletta

Emilio Mosti
     
Responsabile del Concorso Mario Gasperetti



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3° GRAND JUNIOR COOKING CONTEST

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    4 - 8 Marzo 2012


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